Where history breathes and the silence of the mountains speaks
Gasthaus
Im Gasthaus des Ansitz Heufler, unter der Leitung von Norbert Niederkofler, werden Traditionen bewahrt.
Hier lebt die Südtiroler Küche in ihrer authentischen und respektvollen Form weiter.
Inspiriert von der Philosophie „Cook the Mountain“ verbinden sich Bodenständigkeit und Achtsamkeit zu einer ehrlichen, tiefgründigen Küche.
Ein Ort, an dem jede Zutat eine Geschichte erzählt – von den Höfen im Antholzertal, den Jahreszeiten und der Liebe zur Region.


Lounge Bar & Terrasse
Wenn das Licht gegen Abend wärmer wird, öffnet die Lounge Bar des Ansitz Heufler ihre Tore – einst als „Rauchkuchl“ genutzt, ist sie heute der perfekte Rückzugsort für einen Aperitif oder einen Cocktail.
Die Bar ist sowohl für unsere Hausgäste als auch für externe Besucher geöffnet.
Inspiriert von der Philosophie „Cook the Mountain“ servieren wir alpine Drinks mit Charakter:
Signature Cocktails, die von den Bergen erzählen, stilvolle Aperitifs sowie sorgfältig ausgewählte Weine.
Ein Ort zum Entspannen, Genießen und Wiederentdecken – zwischen Vergangenheit und Gegenwart, Geschichte und Innovation.
Frühstück
„Frühstück ist eine Geste der Liebe. Es ist der Moment, in dem du entscheidest, wie du dem Tag begegnest.“
— Norbert Niederkofler
Im Ansitz Heufler beginnt der Tag in Stille, begleitet vom Duft frisch gebackenen Brotes.
Zwischen Wäldern und Bergen wird das Frühstück zu einem bewussten Moment – einfach, ehrlich, authentisch.
Wir servieren ein alpines Frühstück mit hausgemachten Konfitüren, Almbutter, frischen Eiern, Käse von lokalen Bauern und handgemachten Kuchen.
Ob süß oder herzhaft – jedes Frühstück erzählt eine Geschichte von Sorgfalt und Gastfreundschaft.
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen:
Nach vorheriger Reservierung freuen wir uns, Sie zum Frühstück begrüßen zu dürfen.
Preis: 40,00 € pro Person.


Aktivitäten
Der Ansitz Heufler ist der ideale Ausgangspunkt für unvergessliche Erlebnisse in der Südtiroler Natur.
Von geführten Wanderungen durch Wälder und zu glasklaren Bergseen bis zu sportlichen Herausforderungen wie Biken, Klettern, Bergsteigen oder Tennis– hier kommen Outdoor-Liebhaber voll auf ihre Kosten.
Auch Joggingpfade in der Natur, Angelmomente am Antholzer See oder gemütliche Stunden beim Picknick machen Ihren Urlaub in den Dolomiten einzigartig.
Ein Aufenthalt für alle, die die Stille und Schönheit der Berge lieben – aktiv, bewusst und naturnah.
Midweek Special – Kurzurlaub im Ansitz Heufler in Südtirol
Gültig vom 01.09. bis 02.11.2025
Genießen Sie einen besonderen Kurzurlaub in Südtirol im historischen Ansitz Heufler in Rasen-Antholz. Unser Midweek Special ist ideal, um die Ruhe der Dolomiten unter der Woche zu erleben – mit viel Zeit zum Entspannen, kulinarischen Genussmomenten und Ausflügen in die Natur.
Das Paket beinhaltet:
Mindestaufenthalt: 2 Nächte im eleganten Ansitz Heufler
Early Check-in und Late Check-out nach Verfügbarkeit
10 % Preisvorteil auf die Übernachtung
Heufler-Aperitivo zur Begrüßung
2 E-Bikes für 1 Tag kostenlos – perfekt für Ihre E-Bike-Touren im Pustertal und den Dolomiten


Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Experience
Gültig vom 01.09. bis 02.11.2025
Erleben Sie die Verbindung von Südtiroler Gastlichkeit im Ansitz Heufler mit der kulinarischen Spitzenküche von Norbert Niederkofler im Atelier Moessmer in Bruneck. Dieses Paket vereint Entspannung, Kultur und Genuss auf höchstem Niveau – eine unvergessliche Erfahrung für Feinschmecker.
Das Paket beinhaltet:
Early Check-in und Late Check-out nach Verfügbarkeit
Shuttle-Service zum Atelier Moessmer Norbert Niederkofler in Bruneck inklusive
Aperitivo im Atelier Moessmer inklusive
2 E-Bikes für 1 Tag kostenlos – ideal, um die Naturlandschaften in Rasen-Antholz und dem Pustertal zu erkunden